Новинка! Аппараты для чуррос

Новинка! Аппараты для чуррос

Аппараты Airhot предназначены для приготовления чуррос - популярный вид сладкого десерта, родом из Испании. Чуррос представляет собой сладкую обжаренную выпечку из заварного теста, имеющую в сечении вид многоконечной звезды. Аппарат Airhot позволит быстро приготовить большое количество чуррос в относительно короткий срок, а благодаря прочной конструкций из нержавеющей стали аппараты прослужат длительный срок.

Особенности:

  • 2 скорости хода поршня
  • 4 насадки для чуррос разных форм в комплекте
  • 4 насадки для наполнения колбас в комплекте

Чуррос – классический испанский десерт в виде сладкой выпечки (к данной модели фритюрница приобретается отдельно) из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды, обжаренная в масле и напоминающая по вкусу пончики. Принцип работы аппаратов Airhot прост: устройство ставится на стол или подставку над фритюрницей, бачок на 5 или 3 литров, выполненный из надежной нержавеющей стали, наполняется тестом, далее с помощью рычага дозатора, палочки выдавливаются и попадают прямо в кипящее масло фритюра. Длина чуррос регулируется самостоятельно. Готовые чуррос выкладываются на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла, можно присыпать сахарной пудрой и корицей.